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【多图】产品分类 河北特色小吃培训带您烹饪南瓜汤

发布时间:2017-05-09来源:http://www.bjbh888.com/news/180.html

很多人对于我们的想学里脊肉饼去哪里学、等已经有了一些了解,而且也为大家介绍过河北特色小吃培训,而今天小编将给大家介绍"产品分类 河北特色小吃培训带您烹饪南瓜汤",希望能帮助到大家.

【多图】产品分类 河北特色小吃培训带您烹饪南瓜汤

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找寻童年的味道。记得年少时,老妈用铁锅煮一锅南瓜汤,就着自家烙的“火上馍”......很多年没有再吃到。但是,那种味道中国人永远怀念的都不只是单纯的食物,还有在食物里附带的感情和记忆。

有些美味 不需要繁冗的步骤或者多么精致的食材。一点油 一点盐 也会勾出记忆

南瓜汤的步骤

1.洋葱切丝

2.南瓜洗净去皮切成片或小块

3.烧热锅,放入黄油,至融化

4.加入洋葱炒香

5.放入南瓜翻炒均匀

6.加入开水,大火煮开,煮沸后转小火

7.煮至南瓜软烂,加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃

烹饪技巧

1.南瓜要选用又面又甜的,颜色金黄的比较好;

2.不同南瓜淀粉和水分含量不同,所以加水量也不同,一般可以先按1:1加水,水少了可以添,水多了汤太稀就不好喝了;

3.如果没有料理手,有的豆浆机有浓汤功能,可以从第六步加水后倒入豆浆机,用浓汤功能即可;

4.这个汤应该是奶香甜味的,甜味来自南瓜本身,加盐可以提升甜味。如果买到的南瓜不甜,可以多加一点盐,做成咸口的也不错。

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